今日の給食は、
☆牛乳
☆発芽玄米入りご飯
☆さばの生姜焼き
☆大根のサラダ
☆重忠汁
です。
6月22日は、深谷市出身の武将「畠山重忠公」の命日です。
畠山重忠公は、鎌倉時代に活躍した武将です。鎌倉時代の武士の食事は、強飯(こわめし)(玄米を蒸したもの)を中心に、魚や野菜をおかずとした栄養バランスのとれた健康的な食事をしていました。給食では、発芽玄米入りご飯・さばの生姜焼きを提供しました。
また、重忠汁は深谷市の郷土料理で、重忠公が幼いころウグイスの瀬というところで石投げをして遊んだことから、白玉団子を石に見立てています。
このことについて、給食委員さんから放送でお知らせをしてもらいました。
明日の給食もお楽しみに!