今日の給食は、
☆牛乳
☆ご飯
☆ホルモン揚げ
☆上州サラダ
☆こしね汁
です。
今日の給食は、渋沢栄一翁が設立に関わった富岡製糸場のある群馬県富岡市にちなんだ給食「お富ちゃん給食」です。
・ホルモン揚げ…群馬県富岡市のB級グルメです。縦にちくわを切った様子が腸の断面に似ていることからホルモン揚げと名付けられたそうです。
・こしね汁…「こしね」は、群馬県富岡市甘楽郡地区の名産である、こんにゃく・しいたけ・ねぎの頭文字からきています。
・上州サラダ…使われているしらたきの原料であるこんにゃくいもは、群馬県で生産が盛んで、全国1位の生産量を誇ります。
このことについて、給食委員さんに放送でお知らせをしてもらいました。
明日の給食もお楽しみに!